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Salade aux Raisins, Fromage et Pignons
Deborah Dana
Cette délicieuse salade contient de la pomme, des endives, des raisins, des pignons, du fromage de chèvre et une vinaigrette savoureuse.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
9 tasses de laitue endive, grossièrement hachée
1 pomme verte
1 cuillère à soupe de jus de citron
30 raisins verts, sans pépins
3 cuillères à soupe de pignon
1/4 tasses de fromage de chèvre, émietté
2 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
2 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de miel
poivre
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
Pelez et coupez la pomme en dés, puis mélangez dans un récipient profond avec le jus de citron.
Ajoutez la laitue, les raisins, les pignons et mélangez bien.
Dans un autre récipient profond, mélangez le vinaigre, l'huile d'olive et le miel. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélangez la vinaigrette avec la salade et ajoutez le fromage, servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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