Une salade riche et fraîche qui combine des saveurs différentes. Elle est idéale comme entrée et vous surprendra par la délicieuse combinaison d'ingrédients de cette salade de tomate, pastèque et fromage feta.
1 1/2 tasses de pastèque, sans pépins coupée en dés
3/4 tasses de fromage feta, en dés
1/4 tasses de basilic, fraîche
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel, et poivre au goût
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Dans un grand récipient profond, placer la roquette, la tomate, la pastèque, le concombre, le feta et le basilic.
Dans un petit récipient profond, préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre. Battre avec une fourchette pour incorporer.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger.
Servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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