Salade de Pastèque, Cerise et Balsamique

Sophia Rivera
Un plat rempli de lycopène, qui est un puissant antioxydant prévenant le risque de cancer. C'est une salade très pratique, car il vous suffit de couper le fruit, le légume et d'ajouter la vinaigrette. Préparez-la et emportez-la dans un tupperware.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
  • 1 tasse de tomate cerise
  • 1 tasse de pastèque
  • 1/4 oignons rouges, en tranches
  • 1 tasse de roquette
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
  • sel de mer, à votre goût
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Coupez une pastèque en deux et avec l'aide d'une cuillère parisienne, faites des billes de fruit. Coupez les tomates cerises en deux.
  • Mélangez dans un bol la pastèque, les tomates, l'oignon et la roquette.
  • Dans un autre bol, mélangez le vinaigre, le sel et l'huile d'olive. Une fois que vous êtes prêt à manger la salade, incorporez la vinaigrette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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