Salade de Mangue

délicieuse recette de salade de mangue, un mélange de saveurs qui vous plaira, c'est une recette facile et très savoureuse.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 1/2 tasses de jícama, pelée et en cubes
  • 1 tasse de mangue, haché
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de jus d'orange
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 échalote, finement haché
  • 1 tasse de carotte
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Coupez les carottes, la jicama et la mangue en cubes et réservez. Hachez la coriandre.
  • Mélangez le jus de citron, le jus d'orange, l'huile d'olive, le sel et l'échalote finement hachée avec un fouet. Ajoutez les avocats, la jicama, la mangue et la coriandre. Remuez et ajoutez plus de sel si nécessaire.
  • Servez immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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