Salade de Jícama, Mangue et Concombre avec Vinaigrette à la Menthe

Huggies
Pendant la grossesse, il est important de consommer les vitamines et minéraux nécessaires pour veiller à la santé du bébé et de la maman, c'est pourquoi nous vous présentons cette délicieuse et saine salade de jícama, mangue et concombre avec vinaigrette à la menthe. Elle est rafraîchissante et a un goût délicieux. Ne manquez pas de la préparer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.4
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Ingrédients
1
Portions
  • 1 jícama
  • 1 mangue
  • 1 concombre
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1/2 cuillères à café de jus de citron
  • 1 branche de menthe
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Épluchez la jícama, le concombre, la mangue et coupez-les en petits morceaux. Placez-les dans un bol et mélangez.
  • Lavez et désinfectez la menthe. Mettez les feuilles de menthe dans le mixeur et ajoutez l'huile d'olive, le sel, le poivre, le sucre et le jus de citron. Mixez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien intégrés.
  • Versez la vinaigrette sur la salade et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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