Salade d'Ananas Grillé

Une délicieuse Salade d'Ananas Grillé pour un barbecue ou pour un jour où vous souhaitez préparer un plat complètement différent.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 ananas, doux
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 200 grammes de épinard, lavées
  • 1/2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 radis, coupés en rondelles
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Peler l'ananas et le couper en tranches de 2 cm, badigeonner l'ananas avec l'huile de sésame.
  • Griller ou préchauffer le four à 180°C et mettre sur une plaque de cuisson du papier aluminium et les tranches d'ananas par-dessus. Dorer pendant 12 à 15 minutes en retournant lorsque c'est prêt de chaque côté.
  • Mélangez le miel, le jus de citron, la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  • Mélangez les radis et les épinards, ajoutez les tranches d'ananas grillées par-dessus et mettez la vinaigrette à la moutarde.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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