Recette de salade Niçoise

La salade Niçoise est une excellente option pour les repas du quotidien, car en plus d'être un classique de la cuisine française, elle peut également être emportée partout.Cette fois, nous t'apprenons à préparer cette salade française de manière pratique et facile, pour que tu puisses l'emporter au bureau ou à un pique-nique sans qu'elle perde sa fraîcheur, prends note !Savais-tu que ? La salade Niçoise porte ce nom en l'honneur de la ville française.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 œufs, cuits
  • 1 laitue sangria
  • 1 tasse d'haricot vert, blanchie
  • 1 tasse de tomate cerise
  • 1 tasse de thon à l'eau, égouttée
  • 2 pommes de terre, cuites et coupées en dés
  • 4 cuillères à soupe de câpres
  • 1/4 tasses d'olive kalamata
  • 2 filets d'anchois
  • 1/3 tasses d'huile d'olive, pour la vinaigrette
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge, pour la vinaigrette
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, pour la vinaigrette
  • 1/2 cuillères à café d'estragon sec, pour la vinaigrette
  • à votre goût de sel, pour la vinaigrette
  • à votre goût de poivre, pour la vinaigrette
Préparation
15 mins
Basse
  • Place les œufs durs dans un sac Ziploc® SUSO. Frotte et presse doucement pour retirer la coquille. Retire les œufs du sac Ziploc® SUSO, coupe-les en quartiers et réserve.
  • Ajoute la laitue frisée coupée, les haricots verts, le thon, les câpres, les pommes de terre, les filets d'anchois et les olives dans un sac Ziploc® SUSO.
  • Dans un autre sac Ziploc® SUSO, mélange les ingrédients de la vinaigrette et agite jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés.
  • Verse la vinaigrette sur la salade Niçoise et ajoute les œufs pour éviter qu'ils ne se désagrègent. Emporte-la partout et profite d'une salade fraîche.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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