Épinards à la Catalane

Name: Épinards à la Catalane
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 500 grammes de épinard, bien lavés et secs; 1/2 barres de margarina; 50 grammes de noix, haché; 50 grammes de pignon; 50 grammes de raisin; 50 grammes d'amande; 4 tranches de jambon, ou lard; 1 gousse d'ail, finement haché

Diani ramirez

Délicieuse mélange d'épinards et de fruits secs qui ravira votre famille !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

500 grammes de épinard, bien lavés et secs
1/2 barres de margarina
50 grammes de noix, haché
50 grammes de pignon
50 grammes de raisin
50 grammes d'amande
4 tranches de jambon, ou lard
1 gousse d'ail, finement haché

Préparation

15 mins

0 mins

Basse

Mettre dans une poêle le beurre à chauffer avec l'ail, remuer et presque immédiatement ajouter le jambon ou le lard coupé en lanières.
Attendre que l'ail dégage une odeur agréable et ajouter les épinards préalablement lavés et coupés en lanières.
Attendre que les épinards réduisent considérablement et ajouter les raisins secs ainsi que les autres fruits secs.
Mettre dans un plat et déguster

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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