Prépare ce délicieux mélange de champignons, tomates cerises, fenouil, chou-fleur et ail rôtis avec une touche d'Italie grâce à un mélange d'herbes fines, d'huile d'olive et de sel marin. Une bonne option de salade chaude.
1 pot de gousses d'ail douces Extra Special® aux fines herbes
3 cuillères à café de sel de mer Extra Special® biologique
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe d'herbes italiennes
1 cuillère à soupe de feuille de basilic, pour décorer
3 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Préchauffe le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélange très bien les champignons, le chou-fleur, les tomates, le fenouil et l'ail avec le vinaigre, l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes.
Place sur une plaque de cuisson et fais cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Refroidis légèrement et sers avec les feuilles de basilic et le fromage parmesan râpé.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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