Champignons Rôtis à l'Italienne

Prépare ce délicieux mélange de champignons, tomates cerises, fenouil, chou-fleur et ail rôtis avec une touche d'Italie grâce à un mélange d'herbes fines, d'huile d'olive et de sel marin. Une bonne option de salade chaude.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 kilo de champignon
  • 1/2 choux-fleurs , coupé en petits morceaux
  • 1 tasse de tomate cerise , plusieurs couleurs
  • 1 fenouil, coupé en morceaux moyens
  • 1 pot de gousses d'ail douces Extra Special® aux fines herbes
  • 3 cuillères à café de sel de mer Extra Special® biologique
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à soupe d'herbes italiennes
  • 1 cuillère à soupe de feuille de basilic, pour décorer
  • 3 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 180°C.
  • Dans un grand bol, mélange très bien les champignons, le chou-fleur, les tomates, le fenouil et l'ail avec le vinaigre, l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes.
  • Place sur une plaque de cuisson et fais cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
  • Refroidis légèrement et sers avec les feuilles de basilic et le fromage parmesan râpé. Acheter ICI

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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