Bol de Quinoa et Hummus

Knorr
Tu ne peux pas imaginer à quel point il est facile de préparer ce bol de quinoa et hummus, en seulement 3 étapes, tu auras un plat nutritif et complet rempli de légumes et de protéines. Nous te conseillons de l'utiliser comme garniture pour faire de délicieux tacos de laitue.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de quinoa
  • 2 1/2 tasses d'eau
  • 3 cuillères à soupe d'oignon rouge, hachée
  • 1/2 tasses de carotte, râpée
  • 1 tasse de tomate cerise, coupés en deux
  • 1 cuillère à soupe de Bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe d'hummus
Préparation
25 mins
10 mins
Basse
  • Rincer la quinoa et la porter à ébullition avec 2 1/2 tasses d'eau; réduire le feu et couvrir la casserole. Cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau s'évapore complètement;
  • Mélanger la quinoa cuite avec l'oignon, la carotte, les tomates cerises et assaisonner avec Knorr® Bouillon de Poulet Suisse et du jus de citron.
  • Au moment de servir, ajoute 1 cuillère à soupe de hummus sur chaque portion.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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