Essayez cette délicieuse recette de cœurs d'artichaut, qui sont très savoureux. De cette façon, vous pouvez les préparer simplement mais leur donner beaucoup de saveur. Régalez-vous en compagnie de votre famille.
Nettoyez les cœurs d'artichauts frais avec beaucoup d'eau et de citron. Épluchez la carotte et coupez-la en tranches. Remplissez une casserole jusqu'à un tiers de hauteur. Ajoutez l'huile.
Dissoudre la farine dans un peu d'eau, ajouter le sucre, le sel et l'eau. Ajouter les artichauts et les tranches de carotte.
Faire bouillir pendant 1/2 heure, en diminuant la chaleur à la fin.
Laisser refroidir pour les servir à température ambiante.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?