Accompagnement de Salade de Chou avec Carotte
Brenda Villagomez
Cette recette de salade de chou avec carotte est un excellent accompagnement pour des plats tels que le poulet frit, le poisson pané ou les milanesa de bœuf. Cette salade de chou, en plus d'être facile à préparer, est délicieuse et vous pouvez choisir entre mayonnaise ou crème aigre pour lui donner une touche à votre goût.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de chou blanc, râpée
  • 2 tasses de carotte
  • 1/2 tasses d'oignon , finement hachée
  • 1 tasse d'yaourt naturel
  • 1/2 tasses de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 1/2 cuillères à soupe de sucre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
Préparation
10 mins
Basse
  • Avec un râpe à fromage, râpez le chou blanc et essayez d'égoutter le jus naturel qui en sort en le faisant. Répétez ce processus avec la carotte.
  • Mélangez dans un bol le chou avec la carotte, l'oignon, le yaourt nature, la mayonnaise, le jus de citron, le vinaigre blanc et le sucre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Se sert en accompagnement de poulet frit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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