Je te présente une délicieuse tartelette, parfaite pour un bon en-cas ou à déguster comme plat principal. Ce plat est idéal pour les personnes qui n'aiment pas ou ne peuvent pas manger de viande. C'est délicieux.
Placer la pâte en couvrant un moule (retirer l'excédent), piquer avec une fourchette, couvrir de papier sulfurisé, ajouter des pois chiches secs et cuire au four pendant environ 15 minutes.
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon et lorsqu'il commence à prendre couleur, ajouter les pois, assaisonner, couvrir et laisser cuire environ 25 minutes à feu doux. Remuer de temps en temps.
À 5 minutes de la fin, ajouter l'origan et le fromage. Mélanger, retirer du feu, laisser reposer environ 5 minutes.
Verser sur la pâte réservée.
Saupoudrer d'un peu plus de fromage râpé.
Cuire au four pendant environ 15 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?