Salade Verte avec Poire et Noix
C'est une salade simple mais avec une belle présentation qui donne envie de quelque chose de frais et délicieux, tandis que le sucré et le salé font une bonne combinaison. Une salade verte facile à préparer et avec un goût que vous adorerez.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1/4 tasses de mayonnaise
- 1/4 tasses de crème
- 3/4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'oignon, finement hachée
- poivre noir, à votre goût
- 1 sac de salade mélangée
- 2 poires, tranchées finement
- 1 tasse de fromage panela
- 1/2 tasses de noix, enrobée de sucre
- sel, à votre goût
- grenades, quantité nécessaire
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
- Pour la vinaigrette : Dans un récipient, mélangez la mayonnaise, la crème, le vinaigre, l'huile, l'oignon, le poivre et le sel. Mélangez parfaitement et mettez de côté.
- Noix enrobée de sucre. Vous pouvez l'acheter, mais si vous souhaitez la préparer, dans une casserole, mettez 1 tasse de sucre et 1/2 tasse d'eau, ainsi que 1 tasse de noix, laissez cuire jusqu'à obtenir un sirop, sans cesser de remuer. Une fois que les noix sont prêtes, retirez-les et disposez-les sur du papier ciré en les séparant pour qu'elles ne collent pas. Une fois refroidies, ajoutez 1/2 tasse ou la quantité à votre goût à la salade.
- Dans des assiettes individuelles ou sur un grand plat, disposez les feuilles de laitue. Disposez les tranches de poire tout autour de l'assiette et saupoudrez de fromage, de noix, de grenade ou vous pouvez également ajouter des myrtilles.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par