Mettre les rondelles de concombre dans une passoire, les saler et laisser reposer 30 minutes. Ensuite, rincer, égoutter et les sécher avant de les mettre dans un saladier.
Ajouter l'aneth, le citron et l'huile, incorporer les olives et mélanger, si nécessaire ajouter du sel. Laisser reposer quelques minutes et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?