Dans une poêle chaude, faire fondre une couche de fromage parmesan, décoller la couche de fromage et la placer sur un moule (dans une assiette ou quelque chose qui lui donne la forme d'un panier), une fois fait, laisser refroidir deux paniers de parmesan.
Dans une poêle, cuire les crevettes.
Couper la laitue en morceaux d'environ 1 cm. Puis verser dans un bol et mélanger avec la vinaigrette César.
Une fois le panier de fromage refroidi, le placer sur un plat et mettre la salade dessus. Décorer à votre imagination avec la tomate, les crevettes, le reste de fromage et les pains dorés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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