Rouleaux de Salade de Poulet

Un repas très sain, léger et plein de vitamines. Ce sont de délicieux rouleaux de salade de poulet. C'est un plat parfait pour les enfants ou pour une journée chaude où vous souhaitez manger quelque chose de rafraîchissant.
Ingrédients
1
Portions
  • 1 tasse de poitrine de poulet , effiloché
  • 3 feuilles de laitue
  • 1/4 tasses d'amande, hachée
  • 1/4 tasses de raisin, sans pépins
  • 1/4 avocats, écrasé
  • sel, au goût
  • poivre , au goût
  • piments jalapeños, au goût
Préparation
10 mins
30 mins
Basse
  • Faites cuire le poulet avec un peu d'eau dans une casserole, ajoutez de l'oignon, de la coriandre, du sel et du poivre, une fois bien cuit, effilochez-le.
  • Une fois le poulet refroidi, mélangez-le dans un bol avec les amandes, l'avocat et les raisins. Ajoutez du sel et du poivre.
  • Avec une cuillère, servez sur les feuilles de laitue, ajoutez de la sauce ou des piments et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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