Rouleaux de Jícama

Recette pour préparer des tacos de jicama avec salade de surimi. Ils sont très faciles à faire et surtout une délicieuse collation saine que toute la famille peut apprécier.
Ingrédients
10
Portions
  • surimi
  • 1 jícama, grand
  • 1 concombre
  • oignons
  • carottes
  • 2 cuillères à café de crème
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • On coupe le surimi en petits morceaux, on râpe le concombre, la carotte et un peu d'oignon.
  • On mélange le tout avec la crème dans un bol.
  • On coupe la jicama en deux et avec une grande râpe, on la râpe en tranches très fines.
  • On place les ingrédients préalablement mélangés dans le bol sur les fines tranches de jicama et on roule comme un burrito.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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