Recette de Pizza Maison Légère
Bionda Requesón
Profitez de cette délicieuse recette de pizza maison légère, qui est très facile à préparer et idéale pour les dîners ou les déjeuners, vous allez adorer ! De plus, c'est une excellente option pour prendre soin de votre alimentation et étendre votre menu hebdomadaire.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'avocat
  • 2 cuillères à soupe d'ail
  • 2 tasses de champignon, tranché
  • 1/2 tasses de tomate cerise , colorées, en quartiers
  • 1 cuillère à café d'origan frais, seulement des feuilles
  • 1 cuillère à soupe de piment fort
  • 6 pains pita
  • 1 tasse de Bionda® ricotta
  • 1 tasse de poivron rouge , en lanières
  • 1 tasse de poivron vert, en lanières
  • suffisant de sel, pour assaisonner
  • suffisant de poivre , pour assaisonner
  • suffisant de pesto, pour accompagner
Préparation
35 mins
25 mins
Basse
  • Versez dans une poêle chaude l'huile d'avocat, ajoutez l'ail et faites-le revenir à feu moyen, en remuant constamment. Ensuite, ajoutez les champignons et continuez à cuire jusqu'à ce qu'ils réduisent de taille. Puis intégrez les tomates cerises colorées, l'origan, le peperoncino et suffisamment de sel et de poivre. Faites cuire à feu doux pendant au moins 8 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient dorés. Retirez et laissez refroidir légèrement.
  • Placez suffisamment de Bionda® Ricotta sur la surface d'un morceau de pain pita, en couvrant très bien, puis ajoutez le mélange de champignons et les lanières de poivron rouge et vert. Placez les pizzas légères sur des plaques de cuisson adaptées et arrosez d'un peu d'huile d'avocat, de sel et de poivre.
  • Faites cuire les pizzas maison légères à 180 °C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment dorées. Une fois prêtes, servez immédiatement et accompagnez de sauce pesto et de Bionda® Ricotta.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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