C'est une recette saine qui contient de l'avoine aidant à réduire le cholestérol dans le sang, en plus d'être très facile et rapide à préparer. J'espère que cela vous sera utile et que vous l'apprécierez.
Faire bouillir l'avoine avec deux tasses d'eau jusqu'à ce qu'elle devienne légèrement épaisse et égoutter.
Dans une poêle, assaisonner la tomate, l'oignon, l'ail, les piments et l'épasote avec un peu de sel jusqu'à ce qu'ils libèrent leurs jus et mélanger avec l'avoine déjà égouttée jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étendre un peu de la pâte obtenue sur une tortilla, la plier et la faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée, et faire de même avec chacune des tortillas.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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