On coupe la courgette, la carotte et le champignon en julienne.
On met un peu de beurre dans une poêle et on fait frémir les légumes, de préférence on met un couvercle pour qu'ils libèrent leur jus et cuisent à la vapeur.
Après 5 minutes de cuisson, on ajoute les morceaux de poulet et on met la sauce maggi, on ajoute un peu de sel et de poivre, on remet le couvercle pour terminer la cuisson.
Il faut remuer de temps en temps pour que le poulet cuise uniformément, on laisse à feu moyen pendant 20 minutes et c'est prêt, on sert avec du riz blanc.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?