Poivrons Farcis à la Viande

Si vous aimez les lasagnes, essayez cette option plus saine et délicieuse faite avec des poivrons, de la sauce à la viande et du fromage mozzarella. Ceci est une recette de lasagne sans gluten.
Ingrédients
6
Portions
  • 6 poivrons rouges
  • 500 grammes de viande de bœuf hachée
  • 580 grammes de sauce tomate
  • 1 oignon
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 1 tasse de fromage mozzarella
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à café de sel d'ail
  • 1 cuillère à café de sel d'oignon
  • 2 cuillères à soupe d'assaisonnement
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 350°C.
  • Mettre une poêle sur le feu avec l'huile et l'oignon.
  • Lorsque l'oignon est doré, ajoutez la viande hachée, puis remuez et laissez cuire avec les deux feuilles de laurier couvertes.
  • Lorsque la viande est cuite, retirez le couvercle et versez la sauce tomate, puis assaisonnez avec les épices.
  • Prenez les poivrons et, à l'aide d'un couteau, retirez le couvercle et le centre, puis remplissez-les avec la sauce à la viande (préparée au préalable), le fromage mozzarella et assaisonnez avec l'assaisonnement complet.
  • Remettez le couvercle sur vos piments et faites cuire au four pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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