Lait Végétal d'Avoine

Nous vous apprenons à faire ce lait d'avoine, c'est une excellente option pour les personnes qui cherchent une alternative au lait de vache.
Ingrédients
10
Portions
  • 1 tasse de flocon d'avoine
  • 2 1/2 litres d'eau
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
25 mins
5 mins
Basse
  • Placer l'avoine et les 4 tasses d'eau dans un récipient, laisser tremper pendant 4 heures au réfrigérateur.
  • Tamisser l'avoine et passer sous le jet d'eau.
  • Chauffer 1 litre d'eau dans une casserole pendant 5 minutes ou jusqu'à ébullition, verser l'avoine et laisser sur le feu pendant 3 minutes. Retirer du feu et laisser reposer jusqu'à ce que cela refroidisse.
  • Mixer tout le contenu avec le reste de l'eau.
  • Utiliser un morceau de tissu ou de gaze pour tamiser la préparation.
  • Ajouter du sel, de l'extrait de vanille et du sucre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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