Gazpacho aux Fraises
David Camacho
Si tu veux te rafraîchir avec un gazpacho différent, prends note de cette recette simple et rapide. À base de nombreux fruits et légumes que tu vas tout simplement adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 500 grammes de fraise
  • 500 grammes de tomate
  • 50 grammes de pain, dur
  • 1/2 concombres
  • 100 grammes de poivron vert
  • 1/2 gousses d'ail
  • 35 millilitres d'huile d'olive extra vierge
  • à votre goût de vinaigre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût d'eau
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Pèle et coupe les tomates, les fraises, le concombre et le poivron.
  • Batte tous les ingrédients dans un grand bol.
  • Goûte pour ajuster l'eau, le sel et le vinaigre.
  • Passe tout le mélange au tamis pour que le gazpacho soit sans grumeaux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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