Courgettes Sautées

Si vous pensez que la nourriture nutritive et facile n'est pas délicieuse, essayez cette recette de courgettes sautées. Vous n'allez pas croire à quel point elles sont savoureuses, et le meilleur de tout, c'est que c'est un plat très sain, donc toute votre famille peut en profiter.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 courgettes
  • 1/2 oignons
  • 2 tomates
  • 1 grain de maïs
  • 2 piments serranos
  • jambon, on peut utiliser du bacon.
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • fromages Oaxaca, Il sera utilisé pour la présentation. Le fromage oaxaca peut être remplacé par du fromage panela.
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Coupez les ingrédients suivants en dés : la courgette, l'oignon, la tomate, le piment et le jambon (ou le bacon).
  • Dans une poêle, ajoutez l'huile, lorsque l'huile est chaude, incorporez l'oignon et le bacon, faites-les revenir.
  • Incorporer le maïs au mélange précédent.
  • Ajouter la tomate et cuire la préparation à feu doux pendant 10 minutes.
  • Servir dans une assiette creuse et ajouter le fromage oaxaca.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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