Cocktail de Soja

Pour ce carême, c'est une très bonne idée si vous n'aimez pas les fruits de mer ou si vous ne mangez pas de viande.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de soja
  • 1 avocat
  • 1 oignon
  • 1 chili, optionnel
  • jus de citron
  • 1 tasse de ketchup
  • sel, au goût
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Hydratez le soja avec de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
  • Hachez finement l'oignon, hachez le piment et coupez l'avocat en dés.
  • Dans un bol, mélangez le soja, l'oignon, l'avocat, le piment et le ketchup, ajoutez le jus de citron et assaisonnez avec du sel au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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