Champignon Neige
Diego Marroquín
En plus d'être un plat léger, vous pouvez l'utiliser comme garniture pour accompagner vos plats préférés.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 tasses d'eau
  • 1 pincée de safran, et sel au goût
  • 1 tasse de riz
  • 1 carotte , en rondelles
  • 1/2 oignons , haché
  • 1 tasse de champignon, en tranches
  • 1 gousse d'ail , écrasé
  • 2 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Verser dans une casserole l'huile, le safran et le sel et attendre que l'eau bout pour ajouter les légumes et le riz.
  • À 10 minutes de la cuisson, ajouter les champignons en maintenant le feu doux jusqu'à ce que le riz cuise.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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