Séparez les bouquets de chou-fleur et placez-les dans un bol en verre avec la carotte, les champignons, la tomate, l'oignon et la coriandre. Assaisonnez avec du sel et versez le jus de citron dessus ; mélangez délicatement.
Couvrez et réfrigérez pendant 1 heure.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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