Bol Cuit au Four de Poulet et Quinoa à la Mexicaine
Superama
Quinoa accompagné de tendres fajitas de poulet grillé combiné avec du maïs, de la courgette, de la tomate, du piment jalapeño, de la coriandre et des haricots noirs. Prépare ce bol super complet pour n'importe quelle occasion ou le repas quotidien au travail, c'est très facile.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de poitrine de poulet , coupé en fajitas
  • 1 cuillère à café de sel Great Value®
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 tasses de quinoa, cuit
  • 3 cuillères à soupe de Huile d'olive extra spéciale®
  • 1/2 tasses de jus de citron jaune
  • 1/2 tasses de fève, vert, blanchi
  • 1 tasse de grains de maïs en conserve Great Value®, sans liquide
  • 1/2 tasses de Cœurs d'artichauts Extra Special® entiers dans de l'eau de source, hachés
  • 1 tasse de Haricots noirs de Querétaro Great Value®, cuit
  • 2 tasses de tomate , coupé en dés
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche, finement haché
  • 1/2 tasses de piment jalapeño, finement haché
  • 1/2 tasses d'oignon , finement haché
  • 1/2 tasses de ciboulette, haché (tige d'oignon vert)
  • 1 pincée de sel Great Value®
  • 1 pincée de poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Assaisonne les fajitas de poulet et fais cuire dans une poêle à feu moyen avec de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égoutte sur du papier absorbant et réserve.
  • Dans un bol, mélange le poulet avec le quinoa, l'huile d'olive, le jus de citron, les fèves, les grains de maïs, les cœurs d'artichaut, les haricots, la tomate, la coriandre, le piment jalapeño et l'oignon rouge, mélange parfaitement bien.
  • Assaisonne la préparation à ton goût. Sers et savoure. Acheter ICI

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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