Avocats panés avec salade russe

Vous voulez surprendre tout le monde à l'heure du repas ? Alors préparez ces avocats panés avec salade russe, car en plus d'avoir une combinaison inégalée de saveurs et de textures, ce plat est également une option riche en vitamines et minéraux. Êtes-vous prêt à essayer cet avocat pané farci de salade russe ?Saviez-vous que ? L'avocat est une source de graisses monoinsaturées. Cela signifie que c'est l'ingrédient parfait pour réduire le taux de mauvais cholestérol.Voir plus de recettes faciles !
Ingrédients
2
Portions
  • 2 tasses de farine
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 3 œufs
  • 2 tasses de chapelure
  • 2 avocats, sans peau, coupé en deux
  • suffisant d'huile , pour frémir
  • 1 1/2 tasses de pomme de terre , cuit, en petits cubes
  • 1 1/2 tasses de carotte , cuit, en petits cubes
  • 1 tasse de pois chiche, cuit
  • 3/4 tasses de Sauce Léger McCormick®
  • 1/4 tasses de crème
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • à votre goût de persil, finement haché
Préparation
20 mins
5 mins
Basse
  • Mélangez la farine, le sel et le poivre dans un bol. Disposez en ligne le mélange de farine, l'œuf battu et la chapelure. Passez les avocats dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure.Faites frémir les avocats dans une casserole avec suffisamment d'huile. Égouttez et réservez.
  • Mélangez les pommes de terre, les carottes, les petits pois, la Vinaigrette Léger McCormick®, la crème, la moutarde, le sel et le poivre dans un bol et intégrez.
  • Remplissez les avocats panés avec la salade russe et décorez avec du persil haché.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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