Vinaigrette Chipotle Orange

Une bonne vinaigrette maison pour salade ne doit pas être difficile. Préparez cette recette d'une vinaigrette originale et piquante au chipotle orange sans culpabilité, sa crémeux vous ravira. Idéal pour les salades avec des protéines comme le poulet ou le poisson, de plus, c'est une excellente vinaigrette pour les fruits de mer.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse d'yaourt naturel, léger
  • 1/4 tasses de jus d'orange, sans pépins
  • 1 gousse d'ail, rôti
  • 1 piment chipotle mariné
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
Préparation
10 mins
Basse
  • Mixez le yaourt nature léger avec le jus d'orange, l'ail rôti, le chipotle mariné, le sel et le poivre. Lorsque le mixeur est en marche, retirez le couvercle et versez l'huile d'olive peu à peu, jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  • Servez et accompagnez d'une salade de poulet.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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