Tacos de Laitue avec Blancs d'Œufs et Légumes

La recette des Tacos de laitue avec blancs d'œufs et légumes est une option faible en glucides, délicieuse et saine, parfaite pour commencer votre journée avec un petit-déjeuner savoureux et nutritif. Cette recette vous aide à maintenir votre poids et à vous sentir léger.
Ingrédients
1
Portions
  • 120 grammes de Blanc d'œuf San Juan®
  • 3 laitues romaines
  • 40 grammes de tomate
  • 30 grammes de carotte
  • 30 grammes de maïs, blanc
  • 10 grammes de germe de soja
  • 10 millilitres d'huile végétale
  • 20 grammes d'avocat
  • 1 gramme de basilic
  • 1 gramme d'origan séché
Préparation
15 mins
5 mins
Basse
  • Assaisonner, cuire les Blancs d'Œufs San Juan® dans une poêle avec de l'huile, couper en dés et réserver.
  • Séparer et désinfecter les feuilles de laitue, les égoutter et réserver.
  • Dans une poêle, faire revenir la carotte, le maïs, le germes de soja, puis enfin la tomate pour éviter qu'elle ne se défasse, incorporer l'origan et le basilic, assaisonner. Retirer et réserver.
  • Sur une feuille de laitue, disposer les légumes cuits et les blancs d'œufs, décorer avec des morceaux d'avocat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par