Cette délicieuse collation va complètement vous rassasier à midi, ce délicieux petit mélange de pepitas vertes avec de la noix de coco râpée est idéal à déguster lorsque la faim se manifeste.
Dans un bol, mélangez les graines de chia, les pepitas, les graines de tournesol, les graines de sésame, le sel, le romarin, le thym et la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte.
Dans un moule avec du papier graissé, ajoutez le mélange et étalez-le bien avec une épaisseur de 5 cm, découpez la pâte en carrés réguliers, faites cuire pendant 40 à 50 minutes.
Retirez le moule du four et retournez la pâte, faites cuire encore 35 minutes en couvrant avec du papier aluminium pour éviter que les graines ne brûlent. Retirez du four et découpez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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