Salade Fattoush

Cette salade fattoush est délicieuse et fraîche, elle contient du concombre, des tomates, de la coriandre, des poivrons et du persil. C'est une recette savoureuse et très saine.
Ingrédients
40
Portions
  • 1 poivron jaune, en tranches
  • 1 concombre, grande en cubes
  • 4 tomates, en cubes
  • 1 bouquet de ciboulette, tranché
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • 1 gousse d'ail, haché finement
  • 2 cuillères à soupe de menthe, haché
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 jus de citron
  • sel, et poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Mettre le concombre, les poivrons et les tomates dans le saladier. Hacher les herbes et les ajouter.
  • Préparer une vinaigrette avec de l'ail, du citron, de l'huile, du sel marin et du poivre. Mélanger avec les légumes et servir avec du pain pita grillé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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