Salade de dinde

Si vous avez des restes de dinde du dîner de Thanksgiving, de Noël ou du Nouvel An et que vous ne souhaitez pas faire un sandwich pour le réchauffement, alors vous devez essayer cette salade de dinde, car c'est une option fraîche, rassasiante et très nutritive. Le meilleur de tout ? Cette salade est préparée avec des ingrédients aussi délicieux que la poitrine de dinde, la laitue, la pomme, le raisin, la noix, le fromage de chèvre et une vinaigrette maison qui est spectaculaire.Une autre raison de vous préparer une salade de dinde est que, grâce à la polyvalence de cette protéine et à son goût subtil, vous pouvez créer une infinité de versions de salades avec toutes sortes de laitues, d'épinards, de chou, de légumes rôtis, de quinoa, de pâtes, de fromage brie, de noix, de fruits secs et bien plus encore.Mais pourquoi est-il sain de manger de la dinde ? Ce type de viande est maigre et une excellente source de protéines, donc il est idéal pour ceux qui cherchent à maintenir un régime équilibré. D'autre part, la dinde est faible en graisses et nous garde rassasiés plus longtemps, alors n'hésitez pas à l'incorporer dans tous vos repas.Vous le savez maintenant, le réchauffement n'a pas à être le même chaque année, car sur kiwilimón, nous avons une multitude d'options et de variétés pour tous les goûts, comme cette salade de dinde.Club sandwich de dindeGâteau de dinde facileGalantine de dinde
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de miel de abeille
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 escalope de dinde, fumée et émiettée
  • 1 pomme rouge
  • suffisant d'eau
  • à votre goût de jus de citron
  • 2 tasses de laitue
  • 1 tasse de raisin, en deux
  • 1/2 tasses de fromage de chèvre
  • 1/2 tasses de noix, caramélisée
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mélangez bien le miel, la moutarde et le vinaigre, puis incorporez l'huile d'olive petit à petit et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Coupez la poitrine de dinde en dés moyens et réservez.
  • Coupez la pomme en fines tranches et placez-les dans un bol avec de l'eau et du jus de citron. Égouttez jusqu'à utilisation.
  • Disposez une couche de laitue dans un saladier, puis ajoutez la dinde, la pomme, le fromage de chèvre, les raisins et les noix. Arrosez la salade de dinde avec la vinaigrette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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