Riz de Chou-fleur aux Légumes et Poitrine de Dinde

Cette recette est idéale pour les personnes qui prennent soin d'elles et qui ont envie d'un bon riz, c'est une excellente option car elle contient les nutriments dont vous avez besoin, comme la protéine dans la Poitrine de Dinde Naturelle Zwan®.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 chou-fleur, grand
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de gingembre, râpé
  • 1/4 tasses de soja
  • 2 carottes, en petits cubes
  • 1/2 tasses d'escalope de dinde nature Zwan®, 250 g
  • 1/4 tasses de pois chiche, cuit
  • 1/4 tasses de maïs, jaune, en conserve, égoutté
  • à votre goût de sel
Préparation
25 mins
20 mins
Basse
  • Dans un robot culinaire, placez le chou-fleur en morceaux à vitesse moyenne jusqu'à obtenir de petits morceaux. Réservez.
  • Faites frémir dans une poêle le chou-fleur avec l'huile de sésame, ajoutez la carotte, le gingembre et faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Ajoutez la Poitrine de Dinde Naturelle Zwan®, la sauce soja, le maïs et les petits pois, et faites cuire à couvert pendant 5 minutes supplémentaires.
  • Servez chaud dans un bol et accompagnez d'un thé vert.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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