Pizzas Keto

Cette délicieuse recette de pizzas keto plaira à toute la famille, surtout si elle fait attention à sa santé, lors du dîner où elle a envie d'une pizza tout en suivant un régime keto. Cette recette nutritive se prépare avec de l'aubergine, de la courgette, du pepperoni, du jambon et du fromage, vous ne pouvez pas la manquer.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 aubergines
  • à votre goût de sel de mer
  • 4 citrouilles, en tranches dans le sens de la largeur
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • à votre goût d'origan
  • 1 tasse de pepperoni
  • 1 tasse de jambon de dinde, coupé en dés
  • 1 tasse de fromage Gouda, râpé
  • 1 tasse de fromage mozzarella, coupé en tranches
  • 1/2 tasses de poivron rouge, de couleurs, coupés en petits dés
  • suffisant de basilic, pour décorer
  • suffisant d'olive noire, coupée en tranches
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Tranchez l'aubergine, placez-la sur une plaque, ajoutez du sel gros et frottez pour enlever le goût amer de l'aubergine. Rincez et séchez parfaitement.
  • Placez l'aubergine et la courgette sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ajoutez de l'huile d'olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'origan. Ajoutez du pepperoni, du fromage mozzarella et des olives noires sur l'aubergine, et sur la courgette, ajoutez du jambon, du fromage gouda et du poivron.
  • Enfournez à 180 °C pendant 15 minutes.
  • Décorez avec des feuilles de basilic et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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