Pizza de chou-fleur à la poêle

Liverpool
Vous imaginez une pizza de chou-fleur à la poêle qui ne contient pas de graisse ? Eh bien, avec FlavorStone®, c'est possible, car grâce à son revêtement antiadhésif, vous n'aurez pas besoin d'ajouter de beurre ou d'huile à cette pizza à la poêle, qui en plus d'être délicieuse, est très saine. Et grâce aux 6 couches conductrices de chaleur de la poêle FlavorStone®, la pizza cuira uniformément, la rendant parfaite. Vous allez sans aucun doute adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de chou-fleur
  • 2 œufs
  • 1 1/2 tasses de farine d'amande
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 poêle Flavor Stone®
  • suffisant d'huile en spray
  • 1 tasse de sauce tomate, pour pizza
  • 1 tasse de fromage fondu, râpé
  • 1 tasse de tomate rond, en rondelles
  • 1/2 cuillères à café d'origan
Préparation
40 mins
30 mins
Basse
  • Râpez le chou-fleur finement sur une planche.
  • Mettez le chou-fleur dans un bol avec un torchon, couvrez de film plastique et chauffez au micro-ondes pendant 5 minutes. Pressez pour enlever l'excès d'eau, rappelez-vous qu'il doit être le moins humide possible.
  • Ajoutez l'œuf, la farine d'amande, le parmesan, l'origan, le thym, le sel et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Sur une surface farinée, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau. Placez la pâte étalée sur la poêle FlavorStone® et donnez-lui la forme d'une pizza.
  • Versez la sauce, le fromage asadero, la tomate et l'origan. Couvrez et faites cuire à feu très doux pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite.
  • Servez chaud et profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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