Pâtes au Pesto d'Avocat

Délicieuse recette de pâtes au pesto d'avocat. Vous allez l'adorer !
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 kilos - 1|kilos de linguini -> 0|linguini, intégrale
  • 1 bouquet de basilic, frais
  • 1/2 tasses de pignon
  • 2 avocats
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • tasses de sel de mer
  • tasses de poivre noir
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.
  • Préparez le pesto en mélangeant le basilic, l'avocat, les pignons de pin, le jus de citron, l'ail et l'huile dans un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une consistance plus lisse. Assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre.
  • Mélangez les pâtes avec le pesto.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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