Omelette de Blancs d'Oeufs aux Épinards

Deborah Dana
Cette recette est délicieuse et saine, idéale pour un régime. Prendre des blancs d'œufs au petit-déjeuner fournit un repas copieux et riche en protéines.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 2 tasses de épinard
  • 2 gousses d'ail
  • 6 blancs d'œuf
  • à votre goût de poivre
  • à votre goût de sel
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Chauffez une grande poêle et vaporisez avec un spray végétal.
  • Faites dorer les ail pendant 1 minute et ajoutez les épinards, cuisez jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et retirez du feu.
  • Dans un récipient profond, battez légèrement les blancs d'œufs et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Mettez les blancs d'œufs dans la poêle chaude et laissez cuire pendant 1 minute.
  • Mettez les épinards au milieu de l'œuf et pliez l'œuf dessus. Retournez l'œuf pour dorer l'autre côté pendant 1 minute de plus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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