Nouilles de Courgette Alfredo au Poulet

Eva
Laisse de côté la consommation élevée de glucides et ne renonce pas à ton plat préféré de pâtes, mais maintenant avec cette version de Nouilles de Courgette Eva®. Délicieux plat de courgette avec une sauce alfredo crémeuse avec des morceaux de poulet et de fromage parmesan. Qu'attends-tu pour l'essayer ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de crème fouettée
  • 1/8 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 tasses de lait évaporé
  • 1/2 tasses de fromage à la crème
  • à votre goût de sel et poivre
  • 2 filets de poulet, sans peau et en dés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 paquets de spaghetti de courgettes Eva®, (300 g ch.)
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 4 cuillères à café de fromage parmesan, pour accompagner
  • à votre goût d'origan frais, pour décorer
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Pour la sauce, mixe la crème à fouetter avec l'oignon, l'ail, le lait, le fromage à la crème, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Dans une poêle à feu moyen, fais cuire le poulet préalablement assaisonné avec l'huile d'olive et le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoute les Nouilles de Courgette Eva®, assaisonne et fais cuire pendant 1 minute.
  • Ajoute la sauce, laisse bouillir et ajoute le fromage manchego, le fromage parmesan et l'origan. Fais cuire jusqu'à ce que les nouilles soient cuites et que la sauce épaississe. Rectifie l'assaisonnement.
  • Sers immédiatement, accompagne de fromage parmesan et d'origan frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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