Granola Maison aux Amandes

Préparez cette recette saine de Granola Maison aux Amandes faite avec vos ingrédients préférés. Cette granola est parfaite pour accompagner vos plats tels que des fruits découpés, du yaourt et ajouter une touche délicieuse et équilibrée. Les composants de la granola ont de nombreux avantages tels que les oméga 3, les fibres et les protéines. De plus, cette Granola Maison aux Amandes contient des myrtilles, qui sont d'importants antioxydants et donnent un goût acidulé à la préparation. Si vous souhaitez que cette recette soit encore plus saine, remplacez-la par de l'avoine entière.
Ingrédients
8
Portions
  • 1/4 tasses d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 3/4 tasses de miel de abeille
  • 1 1/2 tasses d'avoine
  • 3/4 tasses d'amande
  • 1/4 tasses de quinoa, gonflée
  • 1/4 tasses de pepita -> 0|graine de pépita, de citrouille
  • 1/4 tasses de myrtille
  • 1/4 tasses de noix de coco, en flocons
  • 1 cuillère à café de cannelle
Préparation
10 mins
35 mins
Basse
  • Dans une casserole à feu moyen, faites cuire l'eau avec l'huile de coco et le miel jusqu'à obtenir un mélange épais. Retirez et réservez.
  • Dans une poêle profonde à feu doux, faites griller l'avoine en remuant constamment. Une fois qu'elle a une couleur dorée, ajoutez les amandes, le quinoa, les pépites de citrouille, les myrtilles, la noix de coco et la cannelle. Faites cuire pendant 3 minutes pour dorer.
  • Ajoutez le mélange de miel et faites cuire à feu très doux jusqu'à ce que tout soit complètement sec. Laissez refroidir et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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