Gâteau de Sushi au Chou-Fleur

Eva
Si vous recherchez une option faible en glucides, essayez cette délicieuse version de gâteau de sushi avec du riz de morceaux de chou-fleur. C'est la meilleure recette et vous serez surpris par la saveur, car à l'intérieur, il y a un tampico épicé, des crevettes et des tranches d'avocat, vous ne pourrez pas croire le résultat !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.8
|
5 comentarios
371
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 2 paquets de Boules de chou-fleur Eva®, (454 g chacun)
  • 2 paquets de fromage à la crème, à température ambiante (190g chacun)
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de surimi, finement haché
  • 1/2 tasses d'oignon, finement hachée
  • 1/4 tasses de piment serrano, finement haché
  • 1/2 tasses de mayonnaise, de chipotle
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 avocats, en tranches
  • 2 tasses de crevette de pacotille, propre
  • 1 cuillère à soupe de sésame noir, et blanc, pour décorer
  • à votre goût de sauce soja ponzu, pour servir
Préparation
40 mins
3 mins
Basse
  • Chauffez l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition. Ajoutez le sel et faites cuire les Morceaux de Chou-Fleur Eva® pendant 3 minutes. Égouttez et plongez dans de l'eau froide pour éviter une poursuite de la cuisson. Égouttez à nouveau et séchez très bien.
  • Dans un bol, mélangez les Morceaux de Chou-Fleur Eva® avec le fromage à la crème et le sel, réservez.
  • Dans un autre bol, combinez le surimi avec l'oignon, le piment serrano, la mayonnaise et la sauce soja. Réservez.
  • Dans un moule à couronne, placez un peu du mélange de chou-fleur et étalez avec une cuillère. Ajoutez le mélange précédent au centre sans toucher les bords, ensuite, disposez les crevettes et les tranches d'avocat. Couvrez avec le reste du chou-fleur en compactant légèrement à l'aide d'une cuillère.
  • Réfrigérez le gâteau de sushi pendant 20 minutes. Démoulez et décorez avec des graines de sésame. Servez avec ponzu.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par