Essayez ces galettes de poulet avec ricotta en sauce verte, elles sont délicieuses et très faciles à préparer, en plus d'être faibles en calories et riches en protéines. Vous allez les adorer !
Dans un bol, mélangez le poulet haché, l'oignon, l'ail, la moutarde, l'origan, le cumin, l'œuf, l'avoine moulue et la ricotta, puis mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
Avec l'aide de vos mains, formez des galettes et faites cuire dans une poêle avec de l'huile en spray pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez.
Pour la sauce, faites bouillir les tomates, la tomate, les piments et l'oignon avec du sel. Mixez avec l'ail, le poivre noir et la coriandre.
Faites cuire la sauce pendant 15 minutes, rectifiez l'assaisonnement.
Servez les galettes avec la sauce, décorez avec de la coriandre et savourez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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