Préparez ce délicieux fromage panela pané avec granola. Il est parfait pour le petit-déjeuner ou le dîner. Il a une croûte croustillante de granola et une délicieuse sauce verte. C'est un plat sain qui ne sacrifie pas la saveur et qui est très facile à préparer. Vous ne pouvez pas le manquer.
1 tasse de granola Kellogg’S® granos ancestraux; graines de tournesol, amarante et raisins secs
2 tranches de fromage panela
1 œuf
huiles en spray
1 tasse de tomate, lavage
1/2 tasses de coriandre fraîche, lavage et désinfection
1 cuillère à café d'ail
1/4 oignons
2 cuillères à soupe de piment serrano
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe d'huile végétale
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
Broyer la Granola Kellogg’s® Grains Ancestraux; Graines de tournesol, amarante et raisins secs dans le robot culinaire.
Battez l'œuf et passez les tranches de fromage panela, puis couvrez-les avec la Granola Kellogg’s® Grains Ancestraux; Graines de tournesol, amarante et raisins secs.
Vaporisez une poêle chaude avec de l'huile végétale en spray et faites cuire les tranches de fromage panela panées.
Pour la sauce : dans le mixeur, mixez la tomate verte, la coriandre, le piment serrano, l'ail, l'oignon et assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez un peu d'huile dans une casserole et versez la sauce. Faites-la cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
Servez les tranches de fromage panela avec la sauce.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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