2 cuillères à soupe d'oignon vert frais, finement haché
2 cuillères à soupe de céleri
poivrons verts, au goût
2 cuillères à soupe de jocoque, sec
1/2 cuillères à soupe de sauce soja
sel, au goût
sel d'ail, au goût
3 cuillères à soupe de graine de sésame grillée
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Écraser parfaitement le tofu avec une fourchette.
Ajouter l'oignon vert, le céleri et le piment finement hachés, ainsi que le jocoque, la sauce soja, le sel d'ail, le sel au goût et 2/3 des graines de sésame grillées.
Mélanger parfaitement. Décorer avec le reste des graines de sésame et quelques feuilles de céleri.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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