Courgettes Rôties au Citron

Brenda Villagomez
Profitez de goûter ce snack sain qui se prépare simplement au four. Pour cette recette avec de la courge, nous utiliserons des ingrédients très accessibles et le résultat sera idéal pour grignoter en regardant votre match de football ou votre film préféré le soir, car vous pouvez les conserver et les manger pendant la journée. Amusez-vous à les préparer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 courgettes, propres
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café de sel, avec du citron
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 2 cuillères à soupe de coriandre, finement haché, pour décorer
  • à votre goût de citron, pour accompagner
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Sur une planche, coupez la courgette en bâtonnets moyens de pas plus de 6 centimètres de long, n'oubliez pas de couper les extrémités de chaque pièce et essayez de retirer les graines des bâtonnets de courgette. Répétez jusqu'à épuisement des pièces.
  • Préchauffez le four à 190 °C.
  • Mettez les bâtonnets dans un bol, versez l'huile d'olive et ajoutez l'ail en poudre, le sel au citron et le poivre ; mélangez jusqu'à intégration. Disposez les bâtonnets de courgette sur une plaque de cuisson, couvrez toute la surface. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 190 °C, en remuant de temps en temps pour que la cuisson des légumes soit homogène. Retirez du four, servez dans un cornet en papier et décorez avec de la coriandre hachée et du citron selon votre goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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