Sans aucun doute, l'un des légumes préférés de nombreuses personnes est la courgette. C'est pourquoi nous te partageons cette recette économique de Courgettes Farcies aux Rajas Poblanas. Pour préparer cette recette facile avec des courgettes, il est recommandé de ne pas trop les cuire, sinon elles perdront leurs propriétés et leur forme. En plus d'être une recette économique et généreuse, c'est une recette que tu peux préparer en 15 minutes. Un autre grand conseil pour que ton plat soit un succès est qu'après la cuisson des courgettes, tu les plonges dans des glaçons, pour leur donner une couleur plus brillante.