Confiture de Chia Saine

Alejandra Cota
En raison de sa grande teneur en oméga 3 et en antioxydants, la chia est devenue l'un des aliments préférés de beaucoup, cette confiture de fruits rouges avec une touche de chia complétera vos matins pour un petit-déjeuner plus sain.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de myrtille
  • 1/2 tasses de framboise
  • 1/2 tasses de myrtille
  • 1/2 tasses de chia
  • 1 1/2 tasses de sucre brun
  • 1/2 tasses d'eau
  • 1 tranche de cannelle
  • 1 anis étoilé
  • 3 feuilles de menthe
  • suffisant de pain grillé
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Dans une casserole à feu moyen, ajoutez les myrtilles, les framboises et les bleuets, écrasez les ingrédients et cuisinez pendant 2 minutes.
  • Ajoutez l'eau, le sucre mascobado, la chia, la cannelle et l'anis étoilé.
  • Cuisinez jusqu'à obtenir une consistance de confiture. Laissez refroidir et dégustez avec du pain complet grillé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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