Champignons Portobello Farcis

La recette de Champignons portobello farcis de blancs d'œuf, champignons, tomate, anchois et fromage mozzarella est délicieuse. Une préparation très saine que ta famille va adorer. Essaie-la!
Ingrédients
4
Portions
  • 100 millilitres de Blanc d'œuf San Juan®
  • 4 champignons portobello
  • 8 champignons blancs
  • 1 tomate
  • 1/4 oignons, fileté
  • 1 gousse d'ail, finement haché
  • 200 grammes de fromage mozzarella, râpé
  • 5 grammes de sel
  • 3 grammes de poivre
  • 20 millilitres d'huile d'olive
  • 4 anchoas|anchoas
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
  • Ajoute de l'huile dans une poêle et fais frémir l'ail et l'oignon.
  • Assaisonne avec du sel et du poivre.
  • Ajoute les anchois. Verse les Blancs d'Oeuf San Juan®.
  • Saisis les champignons portobello et assaisonne. Place le fromage.
  • Servir sur du pain.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par